Schütza Wein 2026 – Chardonnay trocken

Über den Wein:
Der Chardonnay trocken 2025 vom Weingut Lukas Metz präsentiert sich mit einer klaren, strohgelben Farbe und einem ausdrucksstarken Bukett. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und saftiger Ananas, begleitet von feinen Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegante Balance aus Frucht, Frische und cremiger Textur. Eine gut eingebundene Säure verleiht ihm Lebendigkeit, während sein feiner Schmelz und die dezente Mineralität für einen langen, harmonischen Nachhall sorgen. Ein moderner Chardonnay mit Finesse, Struktur und viel Trinkfreude.

Unsere Genussempfehlung:
Am besten entfaltet dieser Chardonnay seine Aromen bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C. Er ist ein hervorragender Begleiter zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Pastagerichten. Auch zu Geflügel, milden Käsesorten oder feinen Gemüsegerichten – etwa Spargel, Risotto oder Pilzgerichten – passt er ausgezeichnet. Ebenso überzeugt er solo als stilvoller Aperitif oder auf der Terrasse an warmen Abenden.

Weingut Lukas Metz:
Das Weingut Lukas Metz steht für handwerklich erzeugte Weine mit Herkunft und Persönlichkeit. Das Familienweingut wurde 1956 gegründet und wird seit 2024 von Lukas Metz in neuer Generation geführt. Auf rund 14 Hektar Rebfläche entstehen charaktervolle Weine, die Tradition und Moderne verbinden. Besonderen Wert legt das Weingut auf nachhaltige, naturnahe Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit im Weinberg wie im Keller. So entstehen authentische Weine mit klarem Profil und hoher Qualität.
www.weingut-metz.de