Weinedition 2024

Mit der Schützenfest Weinedition 2024 genießen Sie zwei unterschiedliche Weißweine, einen besonderen Rosé und ein Rotweincuvée, das im Eichenfass gereift ist. Alle Weine stammen aus dem Remstal und werden für das Biberacher Schützenfest in limitierter Menge aufgelegt. Das Motiv der Festabzeichens von 2024 ziert das Etikett.

Genießen und gleichzeitig Gutes tun: Mit dem Kauf unserer Schützenfest Weine unterstützen sie direkt das Biberacher Schützenfest. Aus dem Erlös geht ein Betrag in die Finanzierung der Schützenfestwoche.

Über die Weine:
Im Riesling ist die elegante Säure schön eingebettet in ein Fruchtspiel das an Zitrusfrüchte und Aprikose erinnert. Im Gaumen ist er angenehm schmeichelnd, der feinwürzige Nachhall rundet diesen Riesling perfekt ab.

Der Sauvignon Blanc duftet nach animierenden Aromen von Paprika, Holunderblüte und fruchtigen Noten von Aprikose, Pfirsich und Ananas. Die Säure gestaltet sich erfrischend und ist durch den Fruchtschmelz perfekt eingebunden.

Der Blaufränkisch Rosé ist aromenreich und komplex. Nicht der leichte Typ sondern ein Wein mit Tiefgang und einem spannenden Aromenverlauf.

Rotweincuvée aus den traditionellen Sorten Lemberger und Dornfelder, gepaart mit zwei Rebsorten der „neuen Welt“, Cabernet Sauvignon und Merlot,  5 Wochen Maischegärung, 12 Monate im Eichenholzfass gereift (3. und 4. Belegung). In der Nase zeigt er Aromen von frisch geschrotetem schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade, Holzrauch und Nelke, im Hintergrund kommen deutliche Fruchtnoten von Schwarzkirsche, Blau- und Brombeeren hervor. Am Gaumen gestaltet sich die Cuvée sehr saftig und fruchtbetont.

Die vier Weine sind ein ganz besonderer Genuss an lauen Schützenabenden, ideales Gastgeschenk und einzigartige Erinnerung für Jahrgänger.

Weingut Mayerle:
Das Weingut Mayerle liegt auf dem Bauersberger Hof, einer Anhöhe rund 150 m über dem Remstal gelegen. Das Familienweingut bewirtschaftet rund 10 ha Rebfläche. Der Rotweinanteil liegt bei 65%, der Weissweinanteil bei 35%. Trollinger, Lemberger, Spätburgunder und Riesling zählen zu den Klassikern. Aber auch Rebsorten wie der Muskattrollinger, Hegel, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen an den Rebhängen vom Geradstettener Lichtenberg, Grunbacher Klingle und Grunbacher Berghalde.
www.weingut-mayerle.de